Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Dimljeni krap

Ovo je odlično jelo koje se služi kao glavno jelo uz kuvani krompir ili može i kao hladno predjelo. Dimljeni krap je delikates Crne Gore koji se mo...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Božićni vjenčić

    Božićni vjenčić ali na tanjiru. Jedna onako jednostavna i ukusna ideja za božićne praznike.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Čorbast pasulj

    Zasigurno omiljeno jelo kašikom koje pruža uživanciju uz dobar domaći hljeb i malo šarene salate. Jednostavan za napraviti a pruža toliko puno z...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Kroasani

    Nema boljeg početka dana nego sa savršenim toplim kroasanom. Svjež kroasan će svakome uljepšati dan.

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 1 h 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednja
  • OCJENA

    • Aromatizovani punjeni hljeb

    Stari hljeb je odlična namirnica za još bolja jela. Evo jedan od načina kako napraviti odličan obrok za sve ukućane, a pri tome iskoristiti ostat...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Čorba od kelja

    Blaga i blogorodna čorba od kelja, iako je lagana i mada ne baš dijetalna računajte je u kompletan obrok...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Okruglice sa brusnicama

    Kuglice sa brusnicama, kokosom i narandžinom korom su pravo osvježenje i brzi izvor energije. Odlične su za brzi zalogaj u svakoj situaciji.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Rolovane tikvice

    Može biti večera ili toplo predjelo ili odličan doručak. Izbor je vaš. Uz dobre tikvice najbolje ide malo suhog mesa da se dobije onaj nezaboravn...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Gabon torta

    Puno se može reći o ovoj torti jer nije baš svakidašnja ali sigurno je samo da je super ukusna, puna kreme i da će ostaviti bez riječi sve koji ...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Kolač Kasato

    Tradicija dočekivanja Nove godine u kući uz Kasato se održala preko 30 godina. Tokom tog vremena recept nije promijenjen i kolač je ostao u dvije ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Kolač Novogodišnje šišarke

    Ideja je bila jednostavna, napraviti loptice pune energije koje se mogu jesti prije treninga, posla ili kao brzi slatki zalogaj. A kad su djeca vidjel...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Lagana orah torta

    Lagana torta blagih ukusa koja izgleda jako lijepo. Podsjeća na klasične orah torte ali je jako jednostavna. Ovo je torta naših mladih dana, divna ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Švarcvald rolat

    Kombinacija čokolade, vanila krema i višanja zna biti neodoljiva. Gorko-slatko-kiselo, kombinacija ukusa koja nebi bila uspješna u nekom drugom kol...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje tesko
  • OCJENA

    • Pita s višnjama

    Nakon mnogih recepata za pitu od višanja koji su obećavali, teta Zlata potrefi onaj pravi. Svi stari recepti su bačeni jer je ova pita savršena. ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Heljdin hljeb

    Nijedan hljeb nije ni za primaći domaćem. Ima nešto posebno u toplini doma koji miriše na tek pečen hljeb. A iako hljebova ima raznih, bijelih cr...

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    • 1 2 3 4