Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Namaz od jogurta

Prijateljica Turkinja ovo stalno priprema za mezu. Morala sam i ja pokušati, ispalo je zaista fino.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Ražnjići sa dvije vrste mesa

    Ko kaže da ne možemo kombinovati piletinu i kobasice? Napravite ove ukusne ražnjiće sa dvije vrste mesa.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Pohovani karfiol

    Obožavam karfiol, a omiljeni mi je pohovani, iako ga ne pravim često zbog njegove kaloričnosti zaista je preukusan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Piletina sa krompirom

    Napravite ovu ukusnu piletinu sa mladim krompirom i uživajte u nevjerovatnom spoju ukusa.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Domaći kikiriki puter

    Jedno vrijeme ga je teško bilo pronaći na policama prodavnica, a kako sam pravi ljubitelj ove poslastice, odlučila sam je napraviti kod kuće.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Kiseli kupus

    Evo kako moja mama kiseli kupus. Meni ne trebaju velike količine pa zbog toga ga ne spremam u kace nego u velike tegle.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Riblji tacosi

    Ukusni i brzi ručak ili večera koja će vas prosto oduševiti. Meksikanci zaista znaju šta je dobra hrana.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Mus od jagoda

    Brzi i ukusni mus koji možete praviti od smrznutih ili svježih jagoda.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Okruglice u bešamel sosu

    Omiljeno jelo mog tate. Ne baš idealno ako brojite kalorije, ali sigurno zasitno i ukusno.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Čorba od šparoga

    Kremasta čorbica od šparoga savršen je početak svakog ručka ili ukusni obrok uz sendvič.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Domaći hljeb sa začinima

    Nekoliko puta sam kupila aromatični hljeb sa puterom i začinima. Odlučila sam napraviti vlastiti koji je ispao puno bolji od kupovne verzije.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Krempite

    Ukusni, kremasti dezert savršen je za sve ljubitelje kremastih kolača.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Čorba od gljiva

    Obožavam gljive i često ih pripremam u čorbi. Zavisno od onih koje su u sezoni prilagođavam recept po želji.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Lijene njoke

    Eksperiment u momentu lijenosti rezultirao je savršenim receptom koji zahtjeva minimalan trud a daje maksimalan ukus.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Ljuti kuhani kukuruz

    Uvijek pokušavam pronaći načine da klasični kuhani kukuruz učinim još zanimljivijim.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Vrući sos od višanja

    Savršen za preljevanje preko sladoleda, palačinaka ili kolača.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    • 1 2 3 4 … 16